Hallo Citronella!
Ich begrüße Dich jetzt hier: Herzlich Willkommen im Forum!
Vielen Dank für die guten Wünsche!
Eine gegrillte Forelle...
Leider gabs nur eine "abgespeckte" Version meiner geliebten Grillforelle.
Es war ein personaltechnisches Problem aufgetreten und der Grill blieb heute kalt.
Heute musste der Backofen ausreichen.
Nicht schlecht, aber sie muss den direkten Vergleich scheuen.
Trotzdem bleibt der Forellenhof bei Lillafüred ein regelmäßiges Ziel am Donnerstag während meines Aufenthaltes in Ungarn!
Ungarn - hauptsächlich Ostungarn - ist seit etwa 50 Jahren mein alljährliches Urlaubsziel.
Liebe Grüße von waldi aus Ungarn