Heute habe ich eine Pöllauer Spezialität gegessen:
Kürbiscremsuppe im Pöllauer Mugel und Kernöl.
Sollte jemand nicht wissen was ein „Pöllauer Mugel“ ist 
Eine dunklere Semmel mit 4 Hörnern 
Liebe Grüße
Josef
Pöllauer Mugel
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danke für die Aufklärung Josef,
ich wusste es bis jetzt wirklich nicht.
in dem Brötchen wird Suppe serviert?
ich kenn bis jetzt "nur" Salat im Brot und eine Art scharfen Gullasch im Brot
liebe Grüße
Ini
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Das sieht gut aus!
Wo ich doch Kernöl so gern mag....
Gruß,
ELMA -
Diesen Pöllauer Mugel gibt es auch ausschließlich im Talkessel Pöllau und wird von einem örtlichen Bäcker erzeugt.
Aber solche Suppen wo man auch den Teller gleich mitessen kann
gibt es in Ungarn mit verschiedensten Inhalten.
Diese Suppen sind einfach köstlich.
Liebe Grüße
Josef
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Zum Pöllauer Mugl,
denn es nur in Pöllau gibt, möchte ich eine Geschichte erzählen, die seit Jahrhunderten in Pöllau erzählt wird.
Ein Pöllauer Bürger wollte eine Fußwallfahrt zum Marienwallfahrtsort Pöllauberg machen
und hatte eine Jacke aus Pöllauer Loden (in Pöllau gab es früher mehrere Lodenerzeugungen) an und
einen Pöllauer Mugl in der Innentasche der Jacke.Leider begann es während des beschwerlichen Fußmarsches zum Wallfahrtsort Pöllauberg stark zu regnen.
So ging durch den Regen der Pöllauer Loden ein und der Pöllauer Mugel auf und der Pöllauer ist leider erstickt. -
Hallo Josef,
Sollte jemand nicht wissen was ein „Pöllauer Mugel“ ist Eine dunklere Semmel mit 4 Hörnern
ich kannte diese Pöllauer Mugel tatsächlich noch nicht.
Sieht köstlich aus. Da bekomme ich doch gleich Hunger. :1f374:Liebe Grüße,
Angi -
Hallo Dieter,
sind bestimmt Leckerlie zum Kaffee
aber ich habe immer Hunger auf Leckerlies ...
Liebe Grüße,
Angi
