Zibarte - Prunus domestica subsp. insititia oder Kirschpflaume - Prunus cerasifera???

    In unserem ungarischen Garten reifen Mitte Juli Früchte die zwar wesentlich kleiner - etwa kirschgroß - als die gewöhnlichen Pflaumen sind, aber in Farbe, Geschmack und Aussehen der Pflaume ähneln.

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    Der Stamm verzweigt sich schon im Boden und knapp darüber.

    Die kleinen Verästelungen wirken wie Stacheln.

    Die Rinde sieht so aus.

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    Äste mit Früchten.

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    Die Blätter aus der Nähe.

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    Die Frucht.

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    Meine Versuche einer Bestimmung endeten bei den beiden Möglichkeiten Zibarte und Kirschpflaume.

    Die Reifung Mitte Juli lässt mich auf die Kirschpflaume tippen.

    Ich hoffe auf unsere Naturspezialisten im Forum.

    Wer kann mir helfen?

    Liebe Grüße von waldi :174:

    Und immer neugierig bleiben!

    Lieber Waldi,

    da bin ich jetzt auch überfragt, aber ich werde die Bilder morgen meinem Sohn zeigen, der hat ja Agrarwissenschaften studiert und sollte das wissen oder zumindest wissen, wen er fragen kann.

    Morgen gibt es bei uns im Garten „Baumtraum“, da übernachten Gäste von unserem Sohn in einem Portaledge hoch oben in einem riesigen Ahornbaum. Ich darf die Verpflegung machen, habe mir schon das Menü überlegt:

    Roter Rüben Rohkostsalat (mit Zutaten aus dem eigenen Garten)

    Grillwürste mit Griechischem Salat und Ofenerdäpfel und 7-Kräutersauce (aus dem eigenen Garten)

    Obstsalat mit Eis (einiges aus dem eigenen Garten)

    Die Auskunft bezüglich deines Baumes kann jedoch ein wenig dauern, bitte um Geduld.

    Johannes

    Waren die Früchte gut?

    Was habt Ihr mit ihnen gemacht, Waldi?

    Marmalde, Schnaps ...oder habt Ihr die Früchte den Vögeln gelassen?


    Zitat von Johannes56

    Morgen gibt es bei uns im Garten „Baumtraum“,

    Ein Baumfest !! Wie schön!!

    #wrü#

    Ich hoffe, das Wetter hält und wünsche allen viel Spaß ( Natürlich auch dem Cateringservice gutes Gelingen :wink:)

    Sicher gibt es auch Edles zu trinken.. vielleicht einen selbst angesetzten Hollercocktail??

    Ich liebe das hier in diesen heißen Tagen

    Erfrischendes für heiße Tage


    Liebe Grüße,

    Elke

    Zitat von Johannes56

    ...in einem Portaledge...

    Ist damit ein Baumhaus gemeint, Johannes?

    Es ist schön wenn man jemanden findet den man fragen kann. Ich bin auf die Antwort gespannt.

    Zitat von ELMA

    ...oder habt Ihr die Früchte den Vögeln gelassen?

    Genau dieses, Elke!

    Meine Frau macht lieber Sárgabaracklekvár. Wir würden es als Aprikosenkonfitüre bezeichnen, und die Österreicher als Marillenmarmelade.

    Leider hat sie aber dieses Jahr keine Balance zwischen Qualität und Preis bei den Aprikosen auf dem Markt gefunden.

    Die Bäume im eigenen Garten sind alle eingegangen und mussten raus.

    Das Marmeladenkochen wurde 2012 mal dokumentiert.

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    Warum da Folie zwischen Glas und Deckel gelegt wird, oder warum die Gläser warm gehalten werden? Keine Ahnung!

    An solch einem Tag verdünnisiere ich mich gerne. :roll:

    Außerdem bevorzuge ich Csipkelekvár oder Hagebuttenmarmelade. :wink:


    Liebe Grüße von waldi :174:

    Und immer neugierig bleiben!

    Zitat von waldi

    Sárgabaracklekvár

    Das sieht gut aus!!

    Ich habe hier und auch im angrenzenden Tirol dieses Jahr kein ansprechendes Angebot an Aprikosen gefunden (zu sauer, zu unreif und für die Qualität zu teuer)

    Deshalb gibt es keins.

    Und für Hagebuttenmarmelade warte ich auf den Herbst.

    Da wird auf manchen Märkten das rohe Hagebuttenmark angeboten. Wenn ich das belomme, dann gibt es auch bei uns Csipkelekvár.

    In Kroatien und in BiH findet man die Hagebuttenmarmelade häufig. "Sipak" , ich kaufe immer welche.

    Liebe Grüße,

    Elke

    Hallo,

    Mein Sohn meinte zu den Früchten:

    „Schaut sehr nach Ringlotte/Reneklode aus. Die Systematik ist hier etwas schwierig, Prunus domestica hat nämlich sehr viele Unterarten, und in jeder unterart gibt es diverse Sorten“

    Das Portaledge hängt schon am Baum, ein anderes unten zum Üben.:thumbsup:

    Baumtraum

    Baumtraum

    Johannes

    Jetzt hast Du mich aber neugierig gemacht, Johannes

    Hab mal nach "Portaledge" gegoogelt!

    TOLL!!!

    Wieviel Personen trägt so ein Portaledge?

    Ist das der neue Camping- bzw Biwaktrend?

    Oder eher nur für Profis und Spezialisten?

    Das wird bestimmt ein spannender und hoffentlich auch lustiger Abend für die jungen Leute!

    :thumbsup:

    Liebe Grüße,

    Elke

    Hallo,

    das ist eigentlich zum Übernachten in einer Wand, wenn man sie nicht auf einmal durchklettern kann. Mein Sohn hat daraus das Abenteuer Übernachten im Baum gemacht. Das Portaledge trägt zwei Personen. Diese müssen mit Seiltechnik auf den Baum hinaufklettern.

    Jetzt gibt es erst einmal Trockentraining und Üben der Klettertechnik an einem kleinen Baum.

    Jung ist nur der Instruktor, die Gäste sind zwei Freunde von uns, 60+, aber sie stellen sich recht geschickt an.

    Baumtraum

    Baumtraum

    Aber das hat jetzt wohl nichts mehr mit Waldis Pflaume zu tun.....

    LG

    Johannes

    Zitat von ELMA

    ...dieses Jahr kein ansprechendes Angebot an Aprikosen gefunden (zu sauer, zu unreif und für die Qualität zu teuer)

    Deshalb gibt es keins.

    Meine Gattin war der gleichen Meinung.

    Die Hagebuttenmarmelade esse ich nur in Ungarn! Dort frühstücke ich ausgiebig mit Kartoffelbrot das dick mit ungarischer Buttercreme bestrichen ist. Dazu gönne ich mir ein Stück paprikagewürzte Bauernwurst vom Mangalicaschwein und danach etwas geräucherten Käse (Parenyica).

    Als Abschluß genieße ich dann eine daumendicke Scheibe eines (hier kastenförmigen) zweifarbigen Hefezopfes mit eben dieser Hagebuttenmarmelade (auf Margarine) bestrichen.

    Verglichen mit meinem Becher "Milch mit Haferflocken" daheim: ein opulentes Frühstück!

    Zitat von Johannes56

    Schaut sehr nach Ringlotte/Reneklode aus.

    Bei Renekloden denke ich immer gleich an Mirabellen und deren gelbe Farbe.

    Zumindest die Familie Prunus domestica steht eindeutig fest.

    Die ungarische Nachbarin nennt sie übrigens frei übersetzt "Scheißerle".


    Zitat von Johannes56

    Das Portaledge hängt schon am Baum...

    Und darauf soll jemand schlafen?

    Da hätte ich aber große Bedenken. So ganz ohne Absturzsicherung?

    Moskitonetz sehe ich auch keines.

    Was macht man bei einem "Bedürfnis"? Abseilen?

    Ne, ne! Ohne mich. ;)

    Liebe Grüße von waldi :174:

    Und immer neugierig bleiben!

    Also, alle sind angeseilt, auch beim Schlafen. Für Bedürfnisse gibt es Urinflaschen, die zu verschließen sind. Moskitonetz ist oben drauf. Die ersten Übungen sind schon am Laufen, die erste Teilnehmerin ist schon oben. Dann heißt es Abseilen, Abendessen und in der Nacht mit Stirnlampen wieder hinauf.

    Baumtraum

    Auch nichts für mich, darum mache ich das Bodenpersonal.

    Johannes