1579 Renken aus dem Chiemsee

    Vorgestern gefangen (nicht von mir) - gestern verspeist (von mir)….

    Was ist das?


    Hier:

    Wo waren wir gestern?

    Liebe Grüße,
    Elke

    hallo Elke,

    der Fisch könnte eine Renke sein. Der See vielleicht der Chiemsee.

    grüsse

    jürgen

    Helga
    Die einzigartigen Forellen von Harry kenne ich - aber die waren es gestern nicht.

    Wie Jürgen und Waldi vermutet haben, war es eine Renke aus dem Chiemsee.

    Sie werden am Chiemsee bis zu einer gewissen Größe in geschützten Bereichen aufgezogen, werden dann aber freigesetzt und wachsen im See ein paar Jahre "wild" ( ohne Zusatzfutter) heran.
    Vor allem auf der Fraueninsel gibt es schon seit Generationen Fischerfamilien, die vor allem Renken , Aal und Brachsen fischen. Viele Fische kommen nicht in den Handel außerhalb der Region - der Bedarf "vor Ort" und in der Region Chiemgau an diesen frischen ( und geräucherten) Fischen ist groß.

    Wir haben den Tag gestern genützt und sind bei schönstem sonnigem Wetter von Gstadt aus auf die Fraueninsel gefahren. ( Noch war kaum "Urlauberandrang" zu spüren, das wird sich demnächst ändern)

    Anlegestelle Fraueninsel


    waldi
    Die beiden Bilder in #1 sind alle von der Fraueninsel aus fotografiert
    Das erste auf der Ostseite , Blickrichtung Salzburg
    Das zweite auf der Westseite, Blick hinüber zur Herreninsel und zu den dortigen Wirtschaftsgebäuden

    Liebe Grüße,
    Elke