Beiträge von Johannes56

Ach, ich bin ja begeisterter Hobbykoch und habe einmal von meiner Frau eine tolle Tajine geschenkt bekommen. Ich habe ungefähr so viele Kochbücher wie Reiseführer und da sind auch Tajine Rezepte dabei. Ich liebe dieses Gerät und exotische Gewürze. In die Tajine kommt alles rein, nur kein Schweinefleisch.

Mit Vorliebe Gemüse, Kichererbsen, Erdäpfel, Süsskartoffel, Lamm, aber auch Fisch, frische Kräuter wie verschiedene Minzen aus dem Garten und eben spezielle Gewürzmischungen, meist mit ein wenig Zimt. Ich bereite sie immer im Backofen zu, da ist die Garzeit nicht kritisch und wenn dann meine Gäste bei Tisch sitzen, ist das Lüften der Tajine immer ein oho-Erlebnis.

LG

Johannes

Wenn ich mir den Bericht so durchlese, erst überfliege und die eindrucksvollen Bilder ansehe, denke ich mir: wie lange war Heiko in Marokko? Ein Jahr, oder länger, oder lebt er gar dort?

Ich lese ja liebend gerne auch Reiseführer, habe eine ganze Sammlung von DuMont, Marco Polo und anderen Reiseführern von Ländern, wo ich noch nie war und vielleicht auch nie hinkomme, zuhause im Bücherregal stehen. Manch Sehnsuchtsorte sind dabei. Ich bekomme auch immer wieder Reiseführer zu Weihnachten geschenkt, weil ich sie in der ruhigeren Zeit nach Weihnachten gerne durchstöbere und mich auf virtuelle Reisen begebe. Dein Werk kommt jetzt in diese Sammlung, Marokko fehlte mir noch, obwohl ich ja eine gewisse kulinarische Affinität dorthin habe und öfter mal meine Tajine nehme und nach Marokkanischem Rezept was einschlichte und ab in den Ofen gebe, Der Duft, wenn man das Geheimnis dann am Tisch öffnet! Unvergleichlich. Habe sogar einmal einen Versuch mit Okra Anbau im Garten unternommen, das hatte aber nicht so gut geklappt. Wir haben ja glücklicherweise den Naschmarkt in Wien, wo es auch genügend Marokko, Afrika und Orient gibt.

Deine kulinarischen Fotos sind jedenfalls auch eine gute Inspiration. Danke für dein Weihnachtsgeschenk!

LG

Johannes

Das ist ja eine schöne Überraschung und bestens ausgesucht! Da hat sich der Weihnachtsmann wirklich was überlegt! Und passend dem Schöner Reisen Forum ist er mit seinem Rentierschlitten um die ganze Welt geflogen und hat Schoki eingesammelt.

Grandios, freue mich mit dir!

LG

Johannes

Der von dir eingefügte Link funktioniert und ja, der ist ja auch besonders beeindruckend!

Johannes

Ravelsbach, Bezirk Hollabrunn, Niederösterreich

So wie Waldi schreibt, ja, es gibt ihn auch als Plastik, in Stein oder Beton gehauen. Er lief mir schon öfter bei meiner Nepomuksuche über den Weg, ich habe ihn bislang aber eigentlich nie besonders beachtet, irgendwie war er mir als Skulptur verdächtig.

Bei den schönen, alten Fresken ist das etwas anderes, da stehe ich sowieso immer staunend davor und versuche herauszufinden, was uns die Bildergeschichte erzählen will.

In Ravelsbach war die Kirche der Ort meines Begehrens:

(7) SANKT NEPOMUK, der Brückenheilige, Teil 7

und auf dem Weg dorthin lief mir dieser Geselle über den Weg, der mir wie eine Mischung aus Rübezahl und hl. Rochus vorkam.

In der Fresko-Darstellung ist er mir deutlich sympathischer,

meint

Johannes

Waldi, unser Ratefuchs. Und, wie macht er das?

„Mit Logik“, würde er sagen. Waldi Poirot, Respekt!

Johannes

Nun denn, dann nehmen wir Dorcen G70s, und ich bin kein Autofreak! Fahre einen normalen deutschen VW Tiguan, der diesem sehr ähnlich sieht.

Johannes

Dann ist es der Zotye X7, Nachbau des VW Tiguan.

https://www.autobild.de/bilder/zotye-x…8825.html#bild1

Johannes

Das ist wahrscheinlich ein Chinesischer Hersteller, die bauen ja alles nach. Aiways oder JAC?

Johannes

Ich gratuliere den Ratefüchsen und Tom zur Lösung!

Dieser Weihnachtsbaum steht im Weihnachtsdorf Oberes Belvedere und ist aus 365 Schlitten gebaut. Er wird mit unterschiedlichen Farben illuminiert. Man kann ihn auch betreten und von innen ansehen.

https://www.vienna.at/weihnachtsdorf…istbaum/6454632

Eine frohe Adventzeit wünscht

Johannes