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H: 1687 > Kürtőskalácsholz

    • H_
  • waldi
  • 21. August 2017 um 21:41
  • Erledigt
  • waldi
    Administrator
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    • 21. August 2017 um 21:41
    • #1

    Dieses Ding aus Holz ist mir in Ungarn begegnet.

    Wozu dient dieses Stück Holz?
    Es kann natürlich auch außerhalb Ungarns verwendet werden.
    Sein Ursprung soll bei den Szeklern in Siebenbürgen liegen.


    Liebe Grüße von waldi aus Ungarn :174:

    Und immer neugierig bleiben!

  • Gast001
    Gast
    • 21. August 2017 um 21:50
    • #2

    Eine Waffe?
    Ein Haushaltsgegenstand?
    Eine Art Werkzeug?

    Liebe Grüße,
    Elke

  • waldi
    Administrator
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    • 21. August 2017 um 22:06
    • #3
    Zitat von ELMA

    Ein Haushaltsgegenstand?

    Ja, Elke!
    Ich habe das Ding zwar in einem Keller entdeckt, aber ich denke, dass es normalerweise in der Speisekammer oder in der Küche aufbewahrt wird.


    Liebe Grüße von waldi aus Ungarn :174:

    Und immer neugierig bleiben!

  • claus-juergen
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    • 21. August 2017 um 22:30
    • #4

    Hallo Waldi,

    Ein Nudelholz?

    Grüße

    Jürgen

  • waldi
    Administrator
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    • 21. August 2017 um 22:31
    • #5

    Nein, Dieter!
    Damit wird nichts zerkleinert, sondern es wird eher etwas auf das Holz "aufgetragen" um es weiter "bearbeiten" zu können!


    Liebe Grüße von waldi aus Ungarn :174:

    Und immer neugierig bleiben!

  • waldi
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    • 21. August 2017 um 22:32
    • #6

    Kein Nudelholz!


    Liebe Grüße von waldi aus Ungarn :174:

    Und immer neugierig bleiben!

  • Gast001
    Gast
    • 21. August 2017 um 22:34
    • #7

    Werden ( wurden ) damit Kürtöskalacs ( Baumkuchen) gemacht?
    Das würde auch erklären, warum das Holz leicht angekohlt ist.

    Liebe Grüße,
    Elke

  • waldi
    Administrator
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    • 21. August 2017 um 22:49
    • #8

    Volltreffer, Elke!

    Diese süße Verführung wird daraus gemacht: Kürtőskalács!
    Im Gegensatz zum Baumkuchen wird hier eine lange Teigwurst auf das Holz gewickelt und durch Rollen etwas angedrückt und dann überm Feuer gedreht bis es gebacken ist.
    Anschließend noch in Zucker und/oder Zimt gewälzt. Hmmm...

    Vielen Dank fürs Mitmachen und

    liebe Grüße von waldi aus Ungarn :174:

    Und immer neugierig bleiben!

    2 Mal editiert, zuletzt von waldi (21. August 2017 um 22:52)

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