Erste Pilze!

    Zitat von burki

    Wenn dann endlich meine neue Kamera eintrifft (heute?) mach ich mal eine Nahaufnahme. :grin:

    Darauf bin ich auch gespannt. Manche kann man ja wirklich essen, wer sich traut.

    Lieben Gruß
    Helmut

    Helmut, die Kamera ist da ;) hat mir Heidi heute mitgebracht und morgen gibt es die Pilze am Stamm *lach* oder die schicke ich Viktor als VorKoster :p

    burki

    Hallo miteinander

    Wie schon angekündigt, habe ich mich heute wieder auf den Weg gemacht, um noch ein paar Morcheln zu fangen.
    Meinen Hund hats gefreut, ich war fast 3 Stunden ohne messbares Ergebnis unterwegs!

    Als ich dann völlig fertig wieder zuhause war, fragte mich meine Frau, ob ich wohl was an den Augen hätte, ich solle doch mal in unser Hochbeet schauen...
    Und tatsächlich, 2 kleine Morcheln waren da gewachsen!
    Ich hätte wohl besser auf mich selbst hören sollen, als ich euch die Empfehlung gab, mal in Parks und Gärten mit Rindenmulch nachzusehen.:232:

    Diesmal habe ich die Morcheln zum Trocknen aufgefädelt, dadurch konzentriert sich der Geschmack erheblich.
    Einfach etwa 2 Stunden vor Gebrauch in lauwarmes Wasser legen und für Suppe oder Sauce verwenden.

    Seltsamerweise schauen die Pilze bei Kunstlicht wesentlich dunkler aus als an der Sonne.

    Viele Grüsse
    Viktor

    So hier sind meine Baumpilze, die ich leider nicht kenne - aufgenommen mit meine neuen Sony Alpha 57

    burki

    Hallo Burki

    Es ist immer schlecht, anhand eines Fotos eine Pilzbestimmung durchzuführen, da fehlen einfach zuviele Informationen(z.B. Geruch,Geschmack, Juvenalform usw.)! Auch ich kann nicht jeden Pilz bestimmen, da gibts einfach zu viele. Das beste Rezept bleibt immer noch, nur Pilze zu sammeln, die man zu 100% kennt, alles Andere wäre fatal!
    Es könnte sich um einen frühen Fälbling handeln, den spindeligen Rübling, auch Risspilze, verschiedene Rötlinge und Schwefelköpfe kommen in Betracht.
    Auf alle Fälle Finger weg davon!

    Aber tolle Fotos, keine Frage!

    Viele Grüsse
    Viktor

    Zitat

    Meinen Hund hats gefreut, ich war fast 3 Stunden ohne messbares Ergebnis unterwegs!

    Aber Euch hat der Spaziergang gut getan- das wäre doch auch ein Ergebnis ( ohne messbar zu sein)
    Das sind schöne Morchelbilder ( Habe noch nie bewusst solche Pilze gesehen) - aber wie kommen die Morcheln in Dein Hochbeet? Hast Du die "angepflanzt" ( oder wie sagt man bei Pilzen)?

    @burki-
    Das sind schon mal vielversprechede Bilder mit Deiner neuen Kamera. Hast Du mit der Automatikfunktion fotografiert? Vor allem beim 2. Bild finde ich die Tonwerte recht gut!

    Gruß,
    Elke

    @Elke
    Das war das Minolta 35-70 F4 mit Macro aufgenommen, ist natürlich eine Ausschnittsvergrößerung, ohne besondere Mühe, gleich in ACDSee bearbeitet, Daten: F 5,6 1/200 s >Auflösung auf "Fein" in der Kamera bei ISO 100.
    Den Aufnahmemodus kann ich nicht mehr nachvollziehen, meine jedoch mit dem P-Modus gearbeitet zu haben.

    burki

    Hallo Elke

    Nein, auch Morcheln kann man nicht einfach so "anpflanzen"!
    Manchmal hat sich aber bei geeigneten Bedingungen das Pilzmyzel in den Rindenmulch eingeschlichen und beschliesst dann, auch mal im Garten Fruchtkörper zu bilden!
    Ist nicht das erste Mal, dass mir das so passiert ist...
    Ich schau schon immer beim Kauf, ob der Rindenmulch etwas schimmlig aussieht und nach Anis riecht, dann klappts meistens im nächsten Jahr! Hatte auch schon mal Schopftintlinge, sind jung auch recht gut...

    Liebe Grüsse
    Viktor