Gestern waren die Kinder zu Gast, da musste etwas "ordentliches" auf den Tisch. Da wir alle sechs Kroatienfans sind lag es nahe, in meinem neuen "holländischen Ofen" eine Peka zuzubereiten - Urlaubsfeeling eben.
Zunächst Kartoffeln und Gemüse, ...
... dann das Fleisch einer ausgelösten Lammkeule, ...
... ein paar Drumsticks ...
... und noch einmal Gemüse.
Das Ergebnis nach drei Stunden im Grill konnte sich sehen lassen.
Und geschmeckt hat es auch noch.
Lieben Gruß,
Klaus